Una cena ligera y que entra muy bien

Puedes comerlo solo o combinarlo con picatostes, queso rallado…

Una receta súper fácil, sana y rápida (ideal para dietas)

Receta súper sencilla. Ojo no es una crema de calabaza, ya que a la crema le añadimos quesitos o algún lácteo y el puré lo hacemos con verdura.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#cookpadmycook #mirecetario Este es uno de mis purés favoritos. Y qué mejor que hacerlo con una calabaza recién recogida.

Se pueden añadir picatostes o cebolla frita, por ejemplo. También se le pueden añadir otras verduras, como calabacín.

La calabaza es un producto típicamente otoñal. Sacia pero es baja en calorías y aporta antioxidantes, regula la glucosa y es diurética. Mi madre suele darme alguna de su huerto y esta receta es la forma más fácil de consumirla para mí. Con la llegada del frío y la lluvia siempre sienta bien un plato o un cuenco de puré calentito al llegar a casa. Si haces una buena cantidad te durará varios días y seguirá estando deliciosa.

No tiene medidas pones un poco de cada vegetal salvo de calabaza que pones medio kilo un poco más O menos es lo mismo

Una manera más de comer verduras. A los niños les encanta. Buen diurético