Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar los ingredientes
- 2
Moler por pocos el azúcar glas junto con la harina de almendra hasta que se obtenga un polvo fino y colar
- 3
En una cacerola se agrega los 150 de azúcar y el agua.
con ayuda de una cuchara cuando nuestra azúcar empiece a burbujear tomamos un poco y juntamos con agua fría, si se pude formar una bolita es que ya está lista
- 4
Sacamos del fuego y agregamos a las claras previamente batidas
- 5
De forma de lluvia agregamos la harina de almendra y lo integramos de forma envolvente
- 6
Separamos y agregamos los colores
- 7
Con ayuda de una manga ponemos sobre un papel estrella o un tapete especia y horneamos
- 8
Para el frosting se acrema los quesos con el azúcar
- 9
Armamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FERNANDO DANIEL BENITEZ AQUINO le encantará ver cómo quedó.
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