Tarta de dulce de leche y plátano (Sencilla sin calor)
Hace años una de mis tías me enseñó a hacer una tarta a base de nata Ermol y leche condensada, yo he añadido dulce de leche y plátanos para hacer mi propia versión.
Tarta de dulce de leche y plátano (Sencilla sin calor)
Hace años una de mis tías me enseñó a hacer una tarta a base de nata Ermol y leche condensada, yo he añadido dulce de leche y plátanos para hacer mi propia versión.
Paso a paso
- 1
Pulveriza las galletas maría con la ayuda de la picadora para que queden hechas arena. Usa las que necesites para cubrir el fondo del molde que vayas a usar
- 2
Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas hasta que obtengas una masa pastosa. Extiende la por la base del molde que vas a usar
- 3
En un bol diferente mezcla la nata, el dulce de leche y la leche condensada con la ayuda de unas varillas hasta que tenga el aspecto de una crema.
- 4
Vierte una capa fina de la crema en sobre la base de galletas. Intercala una capa de galletas maría previamente mojadas en leche, y después otra capa de crema.
- 5
Continúa con el paso anterior hasta que se te acabe la crema. Para terminar corta los plátanos en rodajas y cubre la parte superior de la tarta con ellos.
- 6
Después de terminar deja reposar en la nevera unas horas antes de servir.
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