Realizar la mise en place.

Acremar la mantequilla y margarina.

Incorporar el azúcar glass poco a poco.
Una vez que se ha blanqueado añadir los 5 ml de vainilla y la sal.

Agregar la harina cernida y con la ayuda de una espátula de silicon incorporar de forma envolvente hasta formar una masa homogénea.

Colocar la preparación en una manga con duya estrella y formar en una charola sobre papel encerado.
Hornear a 180° C por 20 minutos.

Para el frappuccino en un recipiente colocar el azúcar hasta que se caramelice.
Una vez que haya tomado un color dorado añadir dos cucharadas de leche y poco de mantequilla.
Dejar que enfríe para poder utilizarlo.

Añadir a la licuadora unos cubos de hielo, leche y el caramelo que se realizó.
Licuar por unos minutos.

Con el mismo caramelo agregar un poco al vaso y añadir la mezcla que se realizó, decorar con crema batida.