Hamburguesas de pollo y espinaca

Hace mucho vi esta receta en un libro que se llama "Una vuelta a la cocina con sabores de Uruguay".
Pueden encontrar el pdf en Google, tiene tanto recetas saladas como dulces y todas sanas!
Espero disfruten la receta ❤
Hamburguesas de pollo y espinaca
Hace mucho vi esta receta en un libro que se llama "Una vuelta a la cocina con sabores de Uruguay".
Pueden encontrar el pdf en Google, tiene tanto recetas saladas como dulces y todas sanas!
Espero disfruten la receta ❤
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien la espinaca, retirar el tallo y poner en agua hirviendo hasta que esté cocida. Cuando esté pronta retirar toda el líquido.
- 2
Procesar el pollo en la procesadora o en una tabla lo cortamos en cubitos muy pequeños.
- 3
Mezclar el pollo con la espinaca cebolla y morrón que vamos a tener cortados bien chiquitos.
- 4
Agregar sal, pimienta y mezclamos.
Después el huevo y el pan rallado. - 5
En un horno precalentado a 200° vamos a poner las hamburguesas en una asadera aceitada. Hornear hasta que se doren.
Se pueden hacer al sartén. - 6
A mí me dieron para 9 hamburguesas medianas.
- 7
Pueden acompañar con arroz, ensalada o lo que gusten.
- 8
En esta ocasión no les puse morrón porque cuando fui a hacer las compras, algo siempre me olvido 😂 pueden ponerle o no, quedan muy ricas igual.
- 9
Les mando un abrazo grande a esta hermosa comunidad y a disfrutar de los días calurosos que se vienen❤🌄
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