Cheeseburger

Minha nutricionista me mandou comer mais carne vermelha e menos carboidrato. Uma sugestão dela foi o hambúrguer caseiro. Tão fácil de fazer quanto delicioso. Se tirar o pão e colocar batata doce frita, alface e tomate já está feuta uma refeição muito saudável e excelente para a dieta.
Cheeseburger
Minha nutricionista me mandou comer mais carne vermelha e menos carboidrato. Uma sugestão dela foi o hambúrguer caseiro. Tão fácil de fazer quanto delicioso. Se tirar o pão e colocar batata doce frita, alface e tomate já está feuta uma refeição muito saudável e excelente para a dieta.
Passos
- 1
Corte grosseiramente a cebola e o alho e coloque no processador. Acrescente o sal e pimenta e bata até fazer uma pasta. Acrescente a carne gelada e bata até formar uma bola. Prove e acerte o tempero. Caso tenha problemas com provar carne crua faça um mini hamburguinho e frite.
- 2
Faça os hambúrgueres do tamanho desejado. Esquente uma frigideira ou uma chapa até ficar bem quente. Se desejar unte com uma gota de óleo. Frite os hambúrgueres. Vire e coloque a mussarela por cima. Tampe e deixe derreter.
- 3
Quando estiver bem derretido passe para um prato e repita com todos os hambúrgueres. Sirva com alface, rodelas de tomate e batata doce frita na air fry.
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