Chuletas asadas
Mi inspiración, es el gusto y deleite por la cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ten en cuenta de que las chuletas sean gruesas. Lo primero es adobarlas con sal, ajo molido, pimienta en polvo y finas hierbas. Puedes agregar un chorrito de aceite de oliva o de sésamo para que las especias se impregnen mejor en la carne. Las dejas de 30 a 60 minutos y reservas.
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Ásalas a término caliente en un sartén, déjalas por ahí unos 4 minutos por cada lado y no las voltees hasta que pasen estos 4 minutos. El término de las chuletas las puedes dejar según tu gusto.
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Como acompañamiento para las chuletas: puedes usar arroz blanco cocinado o la ensalada en donde cortas todas las verduras en bastones y agregas el aliño que desees, salsas o aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Consuelo Bueno le encantará ver cómo quedó.
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