Chucrut rápido
Laura L ❤ @LauraL
Para acompañar unas sabrosas salchichas alemanas nada mejor que un chucrut, pero cómo hacerlo rápido sin esperar meses de maceración como el original?
Acá te comparto esta receta, que en casa preparamos desde toda la vida.
Chucrut rápido
Para acompañar unas sabrosas salchichas alemanas nada mejor que un chucrut, pero cómo hacerlo rápido sin esperar meses de maceración como el original?
Acá te comparto esta receta, que en casa preparamos desde toda la vida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y rehogar en un poquito de aceite.
- 2
Cuando esté transparente agregar el repollo también cortado en juliana muy fina.
- 3
Cocinar 5 minutos, siempre revolviendo.
- 4
Volcar el vinagre, el vino y abundante pimienta.
- 5
Cocinar unos 10 minutos y ¡listo! Ya está listo tu chucrut.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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