Corte el calabacín por la mitad a lo largo y con la ayuda de un pelador de verduras corte láminas longitudinales reserva el calabacín sobrante enrolle alrededor de cada dado de salmón una tira de calabacín remitiendo los extremos debajo del salmón al empezar y al terminar colóquelos en la bandeja varoma forrada con papel de hornear

Ponga en el vaso el calabacín reservado 150 gramos aproximadamente hidrocele 3 segundos velocidad 4

Con la espátula baje el calabacín hacia el fondo del vaso agregué el vino la media pastilla de caldo el curry y los cominos sitúe el recipiente varoma con la bandeja en su posición tape y programé 9 minutos varoma velocidad 1

Retire el varoma añada la nata y el queso Alba y triture 10 segundos velocidad 5

Con la espátula baje la mezcla hacia el fondo del vaso y repita la trituración 10 segundos más a velocidad 5 coloque los canelones en las cucharitas con media cucharadita de salsa en cada uno con un poco de aceite de oliva y Silva

En vez de salmón podemos poner unos langostinos pelados o cualquier ingrediente que nos guste