Lo primero va a ser poner nuestras papas a cocer.
En el mientras tanto, cortamos la cebolla, el morrón, la cebollita de verdeo y la paleta, nos tiene que quedar así 👇🏻

Cuando nuestras papas ya están cocidas, la pisamos bien y le ponemos lo que en el anterior paso cortamos. Agregamos condimentos al gusto. (Yo no le puse sal, porque ya le había puesto sal al agua que puse para las papas).

Le ponemos la harina (opcional podes batir un huevo y ponerlo en nuestra mezcla, yo no lo hice. Pero es una buena opción). Incorporamos.

Nos va a quedar así.
Lo ponemos a freír y listo.

Guala!! Ya tenemos nuestro almuerzo listo.