Paso a paso
- 1
En un bowl triturar los bananos con un tenedor hasta que queden convertidos en una masa.
- 2
Agregar la avena y revolver bien hasta que queden bien integrados los ingredientes.
- 3
Agregar los chips de chocolate y la cucharadita de vainilla.
- 4
De manera alterna se debe engrasar y enharinar la bandeja en la que se van a llevar las galletas al horno.
- 5
Poner a precalentar el horno a 180º C.
- 6
Con ayuda de una cuchara poner la mezcla en pequeñas bolitas sobre la bandeja cuidando que quede espacio entre una y otra.
- 7
Llevar las galletas al horno por aprox 15-20 minutos y ya están listas.
- 8
Se deben sacar del horno y dejar enfriar. Las galletas quedan suavecitas (no crocantes) así que hay que esperar a que se enfríen para que queden un poco más duritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mafe Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Sharon J Phillips