Torta brownie

Name: Torta brownie
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 120 grs chocolate semi amargo; 150 grs manteca; 100 grs harina 0000; 125 grs nueces picadas; 250 grs ázucar; 1 kg dulce de leche repostero; Merengue

Susy @Ariadna805

Buenos Aires Caba

Torta brownie

Guardada

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Ingredientes

4huevos
120 grschocolate semi amargo
150 grsmanteca
100 grsharina 0000
125 grsnueces picadas
250 grsázucar
1 kgdulce de leche repostero
Merengue

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y el ázucar sin llegar a punto blanco
2

Derretir el chocolate con la manteca a baño de María
3

Incorporar a la preparación de los huevos batidos
4

Añadir la harina tamizada y las nueces picadas en forma envolvente
5

Verter la preparación en placa de 25x20 forrada con papel manteca y enmantecada
6

Hornear a 90 °por 25 minutos
7

Desmoldar untar o hacer copos de dulce de leche
8

Por último el merengue... puede ser claras y ázucar glas o el polvo que se vende para merengue