Precalienta el horno en 150’C.
Derrite la mantequilla en el microondas, serán unos 30 segundos (un poco más si es necesario)

Agrega el azúcar a la mantequilla derretida y calienta la mezcla en el microondas por 30 segundos. Retira del microondas, mezcla un poco y vuelve a calentar la mezcla por 60 segundos más.
*la mezcla debe burbujear ligeramente, no dejes que se queme.

Agrega el chocolate en barra a la mezcla caliente, debería derretirse mientras mezclas todo. Si falta que se derrita un poco, calienta la mezcla en el microondas por 15 segundos más.

Una vez mezclado y el chocolate derretido, agrega el resto de los ingredientes.
*no olvides cernir la harina y cocoa.

Forra un pyrex o molde mediano con papel manteca, el fondo y las paredes.
Vierte la masa uniformemente sobre el papel manteca y hornea por 45 min o hasta insertar un cuchillo y que salga con un poco de masa pero no mucha (esto te dirá el punto de humedad de los brownies, mientras más limpio el cuchillo, más cocidos y seca está la masa)

Retira del horno y con cuidado, levanta el papel manteca para sacarlo del molde y que no se sigan cocinando los brownies. Córtalos en el tamaño que quieres y ¡listo!

A mí me gusta comerlos tibios y con helado 🤍