Limpiar los hongos con un trapo húmedo. Reservar. En un tazón, mezclar el jugo de limón, Incorporar los hongos y dejar marinar por diez minutos en el refrigerador.

Posteriormente agregar los tomates y aguacate en cubos, el chile serrano, la cebolla morada picada y sazonar con sal y pimienta al gusto. Por último, incorporar el cilantro picado y mezclar.