El Huaxmole es un caldito muy consumido en San Jose Tenango, municipio ubicado en la región de la cañada en el estado de Oaxaca. Se consume habitualmente en día de muertos, se une con la tradición de los huhuentones (hombres que brotan del ombligo de la tierra) quienes salen a bailar con música exclusiva en su lengua por las noches para prestar sus cuerpos a las almas que los visitan del inframundo. #vegano

#vegano