Cordón blue con pollo y queso 🧀

Enamorate del verdadero sabor de los alimentos, come real vive real.
No hago dietas, siempre busco el balance.
Comida_real31 instagram, Facebook.
Cordón blue con pollo y queso 🧀
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Paso a paso
- 1
Se filetea la pechuga y se aliña bien con sal, ajo y especias.
- 2
Le adicionas el queso. Esta parte es opcional ya que también puede ser hawaiana, con champiñones, espinaca, maduro, etc. La puedes rellenar a tu gusto.
- 3
Se hace un rollito y se cierra con palillos. Asegúrate de que quede bien cerrada.
- 4
Se pasa por el huevo.
- 5
Se apana con harina de avena molida sin gluten ni azúcar y posterior a eso, se mete al air fryer por 20 minutos.
- 6
A los 10 min se voltea, para que se cocine por ambos lados. Tu miras si lo quieres más dorado. Si es así, le colocas más tiempo.
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