Postre Napoleón

Name: Postre Napoleón
Yield: 8 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 900 mililitro Leche; 90 gramos Maizena 3; 350 gramos Leche Condensada; 100 gramos Crema de Leche; 1 taco Galletas Ducales

any Martelo @cook_14964510

El postre Napoleón es un clásico de Colombia. Es un postre que se come frío elaborado con galletas (galletitas dulces o ducales), leche condensada, crema de leche (nata) y nueces. Originalmente este postre se elabora en Francia con tres capas de masa de hojaldre. Se intercala cada capa con crema pastelera.
#MiMejorRegalo

Postre Napoleón

any Martelo @cook_14964510

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 porciones

900 mililitroLeche
90 gramosMaizena 3
350 gramosLeche Condensada
100 gramosCrema de Leche
1 tacoGalletas Ducales

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Se licuan la maizena y la leche.
2

Esta mezcla se vierte en un recipiente metálico como una olla y se va revolviendo a fuego medio hasta que espeso.
3

No dejar de revolver para que no se pegue la mezcla a la olla ni quede grumos.
4

Cuando esto se espese se agrega la leche condensada, se revuelve un minuto y luego se agrega la crema de leche.
5

Se apaga el fogón y espera 1 minuto y se empieza a verter la mezcla en el recipiente de forma que quede una capa de mezcla y una de galletas ducales y así sucesivamente como lo desees preparar.
6

Se le puede agregar Maní, galletas Oreo, almendras, etc