Glaseado espejo
Monserrat Coca Hernandez @cook_28409873
Paso a paso
- 1
A fuego vaciamos el agua con nuestra leche evaporada
- 2
Cuando está ya esté caliente le vaciamos nuestra grenetina
- 3
Cuando la grenetina ya se haya disuelto por completo le agregamos el chocolate blanco
- 4
Cuando el chocolate ya se haya disuelto le agregamos nuestro colorante.
Y ya estará listo para nuestro mousse
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monserrat Coca Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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