Jelly de frutos rojos
Mirna Araceli @cook_28274052
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ordenar el mise & place.
- 2
Licuar los frutos rojos para hacer una pulpa y llevar a fuego bajo junto con el azúcar durante 15 o 20 minutos (no dejar hervir mucho).
- 3
Hidratar la grenetina. Retirar la pulpa del fuego y dejar enfriar un poco, agregar la grenetina para que se integre muy bien. Refrigerar.
- 4
La podemos comer cuando logre la consistencia deseada o utilizar como relleno de tartas o mousses(para ello deberá ser a temperatura ambiente).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirna Araceli le encantará ver cómo quedó.
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