Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
A quien no le gusta unos buenos filetes de ternera pasados por la plancha y en su punto, bañados con una deliciosa salsa a la pimienta bien cremosa?
No hay mejor salsa para combinar una buena carne de vacuno.
Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗
Open in Cookpad AppCooking Instructions
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En primer lugar salpimentaremos nuestros filetes de ternera por ambas partes al gusto.
- 2
En una sartén o plancha bien caliente con un poquito de aceite de oliva cocinaremos nuestros riquísimos filetes de ternera.
- 3
Elaboraremos una suculenta salsa a la pimienta siguiendo los sencillos pasos de mi receta.
- 4
Paralelamente freiremos unas patatas para acompañar.
- 5
Al emplatar bañaremos nuestros filetes con nuestra riquisima salsa a la pimienta casera.
- 6
A disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ le encantará ver cómo quedó.
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Ingeniero malagueño en Múnich (Alemania).Además, instructor de artes marciales combinadas con fitness y DJ en mis ratos libres.Descubrí la cocina durante la universidad ya que me encanta comer y, junto con la música, me ayudaba a desconectar para luego disfrutar.Para mi, cada ingrediente es como una nota, y cada plato, si se hace desde dentro, como esos acordes que jamás se olvidan.Amante de la cocina oriental ya sea india, tailandesa o japonesa…aunque (como buen DJ) me encanta experimentar con lo sabores y mezclar combinaciones nuevas.Me encanta cuidar los pequeños detalles. Son como la armonía y lo que al final marca la diferencia.Tanto en el mundo como en la música conviven infinidad de culturas y estilos y estoy convencido de que el talento radica en saber apreciar lo bueno de cada uno.“La búsqueda de la felicidad empieza con ese trance en el que caemos al oír la música que se siente con el paladar”.
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