Tortitas de verdura con amaranto
Eri Sal85 @cook_112473223
Rica receta sin carne, de unas tortitas, acompañadas de ensalada
Tortitas de verdura con amaranto
Rica receta sin carne, de unas tortitas, acompañadas de ensalada
Paso a paso
- 1
Mezcla las verduras ralladas, junto con el huevo, el amaranto, sazona con sal y pimienta, hasta formar una mezcla que esté manejable para poder formar las tortitas
- 2
En un sartén con aceite caliente, ve agregando un poco de la mezcla anterior para formar las tortitas, deja que al cocinar se compacten para poder voltear y tenga una cocción de los 2 lados
- 3
Ve realizando con toda la mezcla hasta terminar
- 4
Acompaña con una ensalada de lechuga, espinacas, jitomate, pepino y aguacate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eri Sal85 le encantará ver cómo quedó.
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