Cremitas Caseras
La cremita, también conocida como “postre de maicena”, tiene una consistencia parecida a la de una natilla; sin embargo, esta tiene mayor firmeza. Sus ingredientes principales son leche, fécula de maíz y vainilla.Se trata de una receta clásica de Puebla #elsabordelosrecuerdos
Cremitas Caseras
La cremita, también conocida como “postre de maicena”, tiene una consistencia parecida a la de una natilla; sin embargo, esta tiene mayor firmeza. Sus ingredientes principales son leche, fécula de maíz y vainilla.Se trata de una receta clásica de Puebla #elsabordelosrecuerdos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve la leche a fuego lento acompañada de la esencia de vainilla, mientras tanto. Mezcla 8 Cucharadas de fécula de maíz en un recipiente con tres yemas y una taza de Agua hasta que te quede una preparación homogénea
- 2
Cuando la leche ya haya hervido, y sin retirarla de la lumbre, incorpora la mezcla de huevo y maicena; a fuego bajo continúa revolviendo lentamente hasta que espese.
- 3
Vierte tu mezcla en contenedores resistentes al calor o vasos desmoldables para presentar tu postre
- 4
Decora tu postre con un poco de canela espolvoreada, nueces o pasas
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (4)