Fideos sin colar 🍝

Name: Fideos sin colar 🍝
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 🍝160 gr carne picada; 🍝 Fideos; 🍝1/4 morrón; 🍝1/4 cebolla; 🍝1 diente ajo

Ingredientes

1

Picar el morrón, la cebolla y el ajo bien chiquito y mezclar con la carne, condimentar bien a gusto, yo agregué sal y adobo
2

Sofritar en el sartén con un chorrito de aceite de oliva
3

Cortar los tomates en cubos y llevar con un chorrito de agua a la licuadora, agregar pimentón para concentrar el color rojo
4

Agregar los tomates licuados a la carne y esperar que hierva, agregar los fideos y agua caliente, tener siempre preparada agua caliente por si los fideos se toman toda el agua, no agregar mucha porque la idea es no colarlos