Polenta con tuco o salsa

Name: Polenta con tuco o salsa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 zanahoria; 1/2 cebolla; 1 cebolla de verdeo; 1 ajo; 1/4 morrón (cualquier color); 3 bifes de lomo (puede ser cualquier carne); 1 litro salsa de tomate; Condimentos a gusto Y caldo; cantidad necesaria Polenta; Queso

@Cele @cele_09

Que rico para un día frío 🌬️❄️☃️

Polenta con tuco o salsa

@Cele @cele_09

Que rico para un día frío 🌬️❄️☃️

Guardada

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Ingredientes

Para el tuco
1 1/2zanahoria
1/2cebolla
1cebolla de verdeo
1ajo
1/4morrón (cualquier color)
3bifes de lomo (puede ser cualquier carne)
1 litrosalsa de tomate
Condimentos a gusto Y caldo
Para la polenta
cantidad necesariaPolenta
Queso

Guardada

Paso a paso

1

Picar todas las verduras y la carne y rehogar en aceite en una olla... Hasta que esté cocinado todo
2

Agregar la salsa y condimentar.... Con un sobre de caldo diluirlo en una taza de agua tibia y agregar... Dejar cocinar por el tiempo que tengan,( yo lo hice por 2 horas y media
3

Hacer la polenta.... Emplatar agregar queso y listo súper rico
4