Albóndigas de tofu al curry
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Deliciosas y hechas en el horno, una receta muy rápida y podéis acompañarlas de alguna salsa o comerlas así
Albóndigas de tofu al curry
Deliciosas y hechas en el horno, una receta muy rápida y podéis acompañarlas de alguna salsa o comerlas así
Paso a paso
- 1
Secamos un poco el tofu con una servilleta para quitar el exceso de líquido.
- 2
Lo ponemos en un bol y machacamos con un tenedor.
Ahora agregamos el resto de ingredientes y mezclamos todo muy bien. - 3
Dejamos reposar en la nevera una media hora.
Le damos forma y ponemos en una bandeja y llevamos al horno hasta que se vayan dorando.
Y listo!
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