Rollitos de salmón ahumado con crema de queso y mango
Marieta @maria_marieta
Nos quedaba del taller de @irene_guirao del otro día y estábamos aquí también con @lucocina y para un brunch, almuerzo... nos hemos puesto a idear para hacer un aperitivo o entrante navideño un poco diferente
Rollitos de salmón ahumado con crema de queso y mango
Nos quedaba del taller de @irene_guirao del otro día y estábamos aquí también con @lucocina y para un brunch, almuerzo... nos hemos puesto a idear para hacer un aperitivo o entrante navideño un poco diferente
Paso a paso
- 1
Partir pequeñita la cebolla y poner en un bol con el queso, eneldo y pimienta. Mezclar bien.
- 2
Añadir el mango cortado chiquitín y remover.
- 3
Añadir una cucharada de crema de queso con eneldo y mango dentro de cada rebanada de salmón. Servir y poner un poco de cebolla picada por encima para emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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