Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar margarina, azúcar en polvo, sal y luego adicionar el huevo.
- 2
Agregar harina con polvo de hornear previamente tamizados y mezclar.
- 3
Refrigerar hasta obtener una textura apropiada.
- 4
Laminar la masa y colocarlo en un molde N°24 realizando agujeros.
- 5
Realizar un primer horneado a 170°C por 20 minutos aproximadamente.
- 6
Mezclar (leche condensada, yema y el limón) agregar la crema sobre la masa ya horneada.
Hornear a 170°C de 7 a 10 minutos aprox. - 7
Batir las claras, azúcar y cremor tártaro hasta lograr punto pico estable. Decorar sobre el relleno ya frío y gratinar a 170°C de 8 a 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Lopez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde los 5 años me a gustado el mundo de la cocina, veía a mi mamá, a mi abuelo cocinar y me llamaba mucho la atención. Ahora tengo 17 años, tomé algunos cursos de panadería y pastelería en Nova.Seguiré aprendiendo porque es lo que más amo y me apasiona hacer.
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