Carne de res en salsa verde

Mukya @kya07

Carne de res en salsa verde

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Ingredientes

1kg Carne de res (retazo)
500 gTomate
Al gustoChile serrano y jalapeño.
1 KgHabas verdes
500 gCalabazas
al gustoCebolla
al gustoAjo
al gustoCilantro
al gustosal

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Paso a paso

1

Hervir la carne de res con ajo, cebolla y sal
2

Limpiar las habas verdes y hervirlas con sal
3

Limpiar las calabazas y picarlas
4

Licuar el tomate, chiles, cebolla, ajo y cilantro
5

En una cacerola sofreír poca cebolla e incorporar la salsa, dejar freír por 10 min.
6

Incorporará las calabazas, las habas, la carne y un poco de caldo, dejar hervir por 30 min. Sal al gusto

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Mukya @kya07

sábado, 18 de diciembre de 2021 a las 10:31 PM

Una vez me dijieron que el sazón llega con el tiempo, espero que no se pierda en el camino.Estás recetas son traídas por un adulto independiente (casi independiente) lo cual indica que son experimentos y con el tiempo mejorarán o eso es lo que pretendo.

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Palabra clave

Ternera Salsa Verde

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