Panqueque

Name: Panqueque
Yield: 8 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 lata harina; 1 lata azúcar parda; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita vinagre o limón; 1 pizca sal; 6 cucharadas aceite de girasol; 6 oz leche; Vainilla

Camila Vel @camilavel_

Cuba

Panqueque

Camila Vel @camilavel_

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

8 raciones

1 lataharina
1 lataazúcar parda
1 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditavinagre o limón
1 pizcasal
6 cucharadasaceite de girasol
6 ozleche
Vainilla

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes secos en un bol, no olvidar tamizar la harina previamente
2

Añadir los ingredientes líquidos en el siguiente orden : aceite, vinagre o limón y leche
3

Verter la mezcla en la olla reina u olla de presión (sin la válvula) por 25 minutos
4

Esperar 15 minutos antes de destapar para que no baje la masa