Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Cuisine: peruanas
Ingredients: 250 gr arroz; c/n agua; 2 cucharas azúcar; 1 leche evaporada; 1 leche condensada; al gusto canela entera, clavo de olor, pasas; c/n canelada molida para decorar

Miriam Muñoz @MiriamMO

Arroz con leche

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Ingredientes

250 grarroz
c/nagua
2 cucharasazúcar
1leche evaporada
1leche condensada
al gustocanela entera, clavo de olor, pasas
c/ncanelada molida para decorar

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Paso a paso

1

Primero, poner a hervir el agua, canela y clavo de olor.
2

Agregar el arroz y las pasas, dejar cocinar por 15m. Una vez cocido, agregar el azúcar y mover, dejar cocinar 5 minutos.
3

El arroz debe estar espeso para poder agregar las leches tomando en cuenta la consistencia que deseas. Mover y dejar cocinar 2m.
4

Apagar el fuego y servir en un bowl pequeño, puedes espolvorearle canela molida ☺️