Galletas de Jengibre y Cardamomo N°2 (personalizable)

#CUENTAREGRESIVA ¡Quedan sólo #8 dulces días para que llegue el año nuevo! 🥳
Les comparto mi versión de las galletitas que aprendí de @zoecontreras! Son deliciosas y de verdad que el cardamomo le da su toque! 🧡🧡🧡
Galletas de Jengibre y Cardamomo N°2 (personalizable)
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Les comparto mi versión de las galletitas que aprendí de @zoecontreras! Son deliciosas y de verdad que el cardamomo le da su toque! 🧡🧡🧡
Paso a paso
- 1
Mezclar primero los ingredientes más líquidos (mantequilla, azúcar, huevos y miel)
- 2
Luego de que estén bien mezclados añadir los polvos (jengibre, canela, cardamomo, nuez moscada, harina, polvos de hornear y bicarbonato)
- 3
Mezclar y unir hasta que se forme una masa, envolverla en alusa y refrigerar por 20 - 30 minutos
- 4
Pasado el tiempo de refrigerio comenzar a precalentar el horno, estirar la masa y cortar con moldes las figuras de las galletas.
- 5
Llevar al horno a 180°C por 10 minutos o puede ser un poco menos y listo.
- 6
Decorar con glaseado a gusto! Y a comer!
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