Macarrones con longanizas
Me encanta mezclar la pasta con casi cualquier cosa. Así que probé con longanizas que me sobraron de una torrà y quedó muy rico!
Macarrones con longanizas
Me encanta mezclar la pasta con casi cualquier cosa. Así que probé con longanizas que me sobraron de una torrà y quedó muy rico!
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua y añadimos los macarrones durante 20 minutos. Si le ponéis aceite quedarán más sueltos.
- 2
Cortamos las longanizas en trozos tamaño yema del dedo y las doramos con un poco de aceite, un diente de ajo picado (yo le pongo ajo a todo), y una pizca de orégano.
- 3
Después añadimos el tomate en conserva que en mi caso suelo tenerle con pimiento verde.
- 4
Añadimos los macarrones escurridos a la sartén y lo dejamos unos minutos a fuego bajo para darle calor.
- 5
Emplatamos y listo!
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