© Es una ensalada muy sencilla de hacer y de un sabor sensacional, siempre es un éxito.#DelantalDorado #CocinadeVerano #Menosde20

Ya van varias ocasiones en las que compro estos pepinos mini, son tan lindos!! Tenía muchas ganas de hacerlos enteros en vinagre y había leído que es muy sencillo.. por eso me puse manos a la obra. Para que esta receta sea apta #keto o #dma decidí reemplazar el azúcar que suelen llevar por endulzante, en este caso usé monkfruit con eritritol. Funcionó muy bien y le dio ese toque dulcecito que es tan característico. Y lo mejor de todo es que se hacen solitos, sólo hay que dejarlos reposar unos días en el refri para que suceda la magia! Los puedes hacer así enteros o en bastones o rebanadas y tenerlos listos para snacks, sándwiches o hamburguesas.

Es una receta casera de chiles cuaresmeños con verduras, picante, pero muy rica. Típica de la cocina mexicana para acompañar todos los platillos

Este plato te mantendrá fresco y fuerte durante el día y muy propio en esta cuaresma

Betabel o remolacha cocidas con ajos y una vinagreta de vinagre de modena, sal y pimienta.

Esta fruta la puedes acompañar conMuchos platillos cómo lonches hamburguesas tacos carne asada etc

Estos pepinos resultan fantásticos, son muy fáciles de preparar y es como si hubiéramos preparado unos pickles rapidísimos, con un estupendo sabor

A veces tus visitas quieren una botana rica y refrescante... fácil y rápido! También te sirve para tus #PosadasMexicanas

Una receta muy famosa en fiestas en la ciudad de Mazatlán, Sinaloa. Se acompaña normalmente con frijoles puercos y tostadas horneadas. (Se puede sustituir el marlin con atún ahumado ya que es un poco difícil de conseguir)