Estoy haciendo el régimen Keto y se antoja un pan.Qué mejor que hacerlo con los ingredientes permitidos.

Desde que empecé a intentar llevar una alimentación más balanceada que tengo en la cabeza que “todo puede tener su versión saludable”. Hoy en día con todos los nuevos productos y reemplazos de pueden hacer muchísimas cosas! Estaba justo pensando en una miel o jarabe sin azúcar y di con esta receta. Es una gran opción ya sea para hotcakes o postres como para usar como parte de otras recetas. #reto21dias

Sabe un poco a huevo, para que eso no suceda puedes poner un poco de levadura activada

Adecuando recetas para hacerlas más saludables y este pan de harina de coco y almendra quedó buenísimo.

Receta del canal de Camila Kost, es una receta infalible, al primer intento y ha salido perfecto, aromático y tostadito. Para acompañar cremas o ensaladas va genial. El total de carbohidratos por todo el pan son 12 gr.

Lo rellene con pollo, salsa tzatziki, tomate, pepino y brotes de chía. 🥰

El pan francés, o tostada francesa como se conoce en otros países, es uno de mis desayunos favoritos. Si bien me gusta ir variando entre desayunos dulces y salados, saben que tengo debilidad por el dulce.. Por eso este desayuno es #tandulcecomo una mañana de domingo en familia. Si bien esta versión es sin lácteos, también puedes adaptarla para un pan tradicional o utilizar leche de vaca.. o tu leche preferida. Lo importante es disfrutarlo con quien más quieras! Es apta para fase 3 DMA. #dmafase3

Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida.

Esta misma masa se puede usar para panes para hotdogs 🌭, solo se hace una forma diferente