Brownie con nueces

Name: Brownie con nueces
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr chocolate para postres; 200 gr nueces troceadas; 70 gr azúcar; 150 gr mantequilla; 60 gr harina de fuerza; 3 huevos; 1 sobre azúcar avainillado; 1 pizca sal

Salima @salima_ragmi

Strasbourg, France

Para esos días chof en los que necesitas un empuje para terminar el día. 😜

Brownie con nueces

Salima @salima_ragmi

Strasbourg, France

Para esos días chof en los que necesitas un empuje para terminar el día. 😜

Guardada

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Ingredientes

40 min

6-8 raciones

200 grchocolate para postres
200 grnueces troceadas
70 grazúcar
150 grmantequilla
60 grharina de fuerza
3huevos
1 sobreazúcar avainillado
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Derretimos la mantequilla en el microondas o al baño María.
2

Hacemos lo mismo con el chocolate y lo agregamos a la mantequilla. Mezclamos bien y dejamos que atempere.
3

En un bol cascamos los huevos y los batimos junto con el azúcar, el azúcar avainillado y la sal.
4

Cuando se haya atemperado la mezcla de chocolate y mantequilla la agregamos al bol y añadimos la harina tamizada.
5

Mezclamos bien para que se integren los ingredientes y agregamos las nueces troceadas.
6

Vertemos la mezcla en un molde cubierto de papel vegetal y cocinamos en el horno precalentado a 180°C durante alrededor de 20 minutos.