Helado de Guayaba

Es cremoso, delicioso y fácil de preparar. No tiene azúcar añadida, grasa ni lácteos. Se lo preparé ayer a mi esposo a media tarde cuando había calor. Pero, puedes disfrutarlo luego del almuerzo o en la merienda; ¡tú decides!
Helado de Guayaba
Es cremoso, delicioso y fácil de preparar. No tiene azúcar añadida, grasa ni lácteos. Se lo preparé ayer a mi esposo a media tarde cuando había calor. Pero, puedes disfrutarlo luego del almuerzo o en la merienda; ¡tú decides!
Paso a paso
- 1
Quita la piel a las frutas, corta el cambur en rodajas y llévalo al congelador en envase cerrado. Elimina las semillas a las guayabas y corta la pulpa en trocitos y también al congelador 2 o 3 horas en envase cerrado.
- 2
Saca las frutas del congelador y mantenlas 10 minutos en reposo antes de colocarlas en la licuadora o batidora de mano, procesa unos segundos hasta que quede cremosa y sirve. Disfrútalo así o agrega canela en polvo, galletitas trituradas o leche condensada. Qué lo disfrutes!
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