Ramen casero ‼️😅💥

Name: Ramen casero ‼️😅💥
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 paq Fideos de marca ajinomen (vienen en sobre con su guisito); 2 porciones carne de cerdo; 2 huevos cocidos; 2 ramitas cebolla larga (si tienen puerro mucho mejor)😍; 4 gotas salsa picante (para los que les gusta)

Diana Carolina Castrillón Mejía @carofelina

Medellín Colombia 🇨🇴

Esta receta siempre será una de mis preferidas.
(Nunca he visitado un restaurante de este tipo de preparaciones) pero la busqué acá en la app y la hice con mucho amor y a mi estilo.. 💛

Ramen casero ‼️😅💥

Diana Carolina Castrillón Mejía @carofelina

Medellín Colombia 🇨🇴

Esta receta siempre será una de mis preferidas.
(Nunca he visitado un restaurante de este tipo de preparaciones) pero la busqué acá en la app y la hice con mucho amor y a mi estilo.. 💛

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

2 raciones

2paq Fideos de marca ajinomen (vienen en sobre con su guisito)
2 porcionescarne de cerdo
2huevos cocidos
2 ramitascebolla larga (si tienen puerro mucho mejor)😍
4 gotassalsa picante (para los que les gusta)

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Paso a paso

25 minutos

1

Ponemos a freír las porciones de carne de cerdo, una vez estén las cortamos en tiritas o julianas.
2

Ponemos a cocinar los huevos en agua.
3

Picamos la cebolla larga, en cubitos delgaditos. (Lo más delgadito posible) finito.
4

Ponemos a hervir agua para la preparación de los fideos.
5

Es importante no dejar pasar los fideos de tiempo porque la idea es que queden en crespitos como vienen.
6

Agregamos al agua donde están hirviendo las goticas a su gusto de la salsa picante. En mi caso la salsa Valentina que la amo😅❤️
7

Pasamos a emplatar o servirlos de manera que se vea agradable.