En la licuadora poner los tomates, la cebolla, el ajo y el agua y licuar bien...

Colar la salsa y llevarla a cocción a una olla con una cucharada de margarina derretida... cocción a fuego bajo...

Condimentar la salsa con la sal, la pimienta, la páprika, el orégano y el azúcar... cocinar por 25 minutos a fuego bajo...

Cortar los calabacines en láminas y en una sartén amplia con una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de margarina saltearlos a fuego medio alto (no agregarles sal todavía para evitar que suelten agua) una vez estén dorados los calabacines añadir la pasta cocida, la salsa de tomate y la crema de leche...

Cocinar unos 2 minutos todo junto, rectificar sazón y servir...