Sopa Porrusalda/ Sopa puerro
Javier Rosello @javi_rosello
Plato procedente del norte de España, muy económico y reconstituyente.
MUY Fácil!
Sopa Porrusalda/ Sopa puerro
Plato procedente del norte de España, muy económico y reconstituyente.
MUY Fácil!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla, puerro y patata en trozos, pequeños y similares.
- 2
Echar a una olla y echar agua hasta que todo quede cubierto y se pueda remover comodamente.
Añadir los dos dientes de ajo pelados pero enteros. - 3
Echar un chorrito de aceite y una cucharadita de sal.
- 4
Si se va realizar en olla exprés dejar 4 min.
- Si es en olla normal 30-35 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rosello le encantará ver cómo quedó.
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