Tortilla de brócoli

Name: Tortilla de brócoli
Yield: 1 ración
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 brócoli pequeño cocido; 3 huevos; 1/2 cebollita; 2 cucharadas Queso rallado; Condimentos a gusto

Silvana @silvana24

Tortilla de brócoli

Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

1/2brócoli pequeño cocido
3huevos
1/2cebollita
2 cucharadasQueso rallado
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Poner el brócoli, los huevos y la cebolla en la licuadora.
2

Una vez pronta la preparación agregar el queso rallado y mezclar. Luego los condimentos elegidos. Yo le puse sal y orégano.
3

Llevamos a una sartén precalentado con un chorrito de aceite 5 min aprox. Cuando haya hecho piso damos vuelta y cocinamos del otro lado.
4

Yo le agregué una rodaja de jamón, mozzarella y tomate.