Paso a paso
- 1
Preparación del arroz
- 2
Picar cebolla y pimentón verde en cuadritos y rallar dientes de ajo
- 3
En una olla agregar aceite solo para cubrir el fondo y sofreír la cebolla, pimentón y el ajo un par de minutos
- 4
Agregar las 2 tazas de arroz y revolver
- 5
Agregar 4 tazas de agua, sal y revolver y luego tapar
- 6
Una vez comience a hervir cambiar a Fuego lento con tostador por 20 min
- 7
Preparación de Chuletas
- 8
En un bol, agregar la carne y agregar el jugo de limón
- 9
Agregar comino, orégano, pimienta y la soya
- 10
Luego sal y mezclar, dejar macerar (mientras más tiempo mejor)
- 11
En un sartén con aceite caliente agregar las chuletas, sellar bien por ambos lados y tapar hasta que este cocido a gusto
- 12
Luego servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A david le encantará ver cómo quedó.
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