Macarrones a la carbonara con nata sin bacon

Macarrones buenísimos con mi receta de salsa carbonara. No es como la tradicional, yo la hice con nata, pero salen riquísimos!!
Macarrones a la carbonara con nata sin bacon
Macarrones buenísimos con mi receta de salsa carbonara. No es como la tradicional, yo la hice con nata, pero salen riquísimos!!
Paso a paso
- 1
Pon a hervir el agua y añade una pizca de sal. Cuando rompa a hervir, añade los macarrones.
- 2
Ahora picamos 1/2 cebolla en cuadraditos pequeños.
- 3
Mientras se hacen los macarrones, en una sartén añade un poco de aceite y la 1/2 cebolla picada. Deja que se haga y añade la nata.
- 4
Sigue removiendo bien y añade las especias. Después el queso. Mezcla bien.
- 5
Ahora añadimos un poco de agua de la cocción de los macarrones. Mezclar bien y dejamos hervir.
- 6
Cuando estén listos los macarrones, los escurrimos y los volvemos a poner en la olla. Añade la salsa carbonara y mezcla. ¡Que aproveche!
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