Carbonara

huevos • harina • aceite de oliva • sal (opcional) • pasta fresca elaborada el día anterior. (tallarines) • mantequilla • panceta • ajo • queso parmesano fresco • sal • pimienta • huevos batidos

pasta fresca, tagliatelle • mantequilla • panceta o tocino • ajo • huevo • queso mozzarella • sal • pimienta

harina de trigo • huevos • sal • pasta tagliatelle • mantequilla • panceta • ajo • huevo • queso parmesano

harina • huevo • sal • aceite de oliva • pasta fresca • mantequilla • tocino • ajo • sal • pimienta • queso rallado

harina de trigo • huevos • sal • mantequilla • panceta • ajo picado • huevo batido • queso parmesano fresco

harina • huevo • sal • harina para espolvorear • tagliatelle • mantequilla • pancetta (sustituida por jamón) • ajo • sal • pimienta • huevo batido • queso pecorino •

pasta fresca. tagliatelle • mantequilla • Panceta • ajo • sal • pimienta • huevo batido • queso pecorino • queso parmesano fresco

harina de trigo • huevo • sal • pasta fresca • mantequilla • pancetta • ajo • huevo batido • queso pecorino • queso parmesano • sal • pimienta

harina de trigo • huevos • sal • aceite de oliva • mantequilla • pancetta • ajo • huevo batido • queso pecorino (Sustituido por mozzarella) • queso parmesano fresco (Sustituido por manchego)

pasta fresca (tallarines) • mantequilla • tocino • ajo • huevo • queso pecorino • queso parmesano (se sustituyó por queso manchego) • harina • huevo • sal

huevo (4 pesos) • Spaghetti (15 pesos) • queso parmesano (33 pesos) • tocino (54 pesos) • agua (2 pesos) • pimienta negra (2 pesos)

tallarines • aceite de oliva • tocino cortado en tiritas • ajo, picados • huevos grandes • queso parmesano rallado • sal • pimienta

pasta • yemas de huevo • aceite de oliva • tocino • queso parmesano • sal • pimienta

pasta de Spaghetti • tocino o panceta • huevos enteros • yemas de huevo • queso parmesano rallado • ajo • perejil picado • sal • pimienta

spaghetti • guanciale (la original lleva guanciale, si no tienes puedes usar pancetta) • queso Pecorino Romano • yemas de huevo • sal • pimienta

sopa maruchan • tocino • huevo • queso parmesano • aceite de oliva • pimienta

pasta de fetuccini • tocino picado • cebolla pequeña finamente picada • ajo machacados • crema • Huevo Batido • De Queso Parmesano

Spagetti cocido • Tocino en cuadros • Cebollas en medias lunas • Pimientas negras molidas • Huevos • Media crema • Queso parmesano • Aceite de oliva

pimienta negra recién molida • aceite extra virgen • cebolla picada finamente • pancetta o tocino ahumado • huevos • crema de leche de vaca • sal • queso parmesano recién rallado • espagueti

pasta fresca • panceta • huevo batido • queso parmesano • ajo • agua • mantequilla • sal • pimienta

tagliatelle • mantequilla • pancetta o tocino • ajo • sal • pimienta • huevo • queso pecorino • queso parmesano

panceta o tocino • yemas de huevo • queso parmesano • pimienta • pasta cocida • aceite de oliva

espaguetis • tocino cortadas en trozos de 1/2 pulgada • cebolla pequena finamente picada • chiles de árbol sin cabitos troceados • ajo finamente picados • huevos batidos • cilantro fresco finamente picado • queso parmesano rallado

espaguetis/coditos • aceite • sal • yemas de huevo • leche • pimienta negra • jamón/bacon/tocino/salchicha • queso • mantequilla • ajo • cebolla • aceite

fetuchini • Queso parmesano • lata de leche evaporada • bacon • camarones grandes • Aceite de olvida • cebolla mediana • Sal • yema de huevo

yemas de huevo 🥚 • pesos parmesano • Sal a gusto • de pasta • Pimienta a gusto • pechuga de pollo