Empanada de Atún
Últimamente recurro bastante a esta empanada, está
muy rica fría o caliente
Empanada de Atún
Últimamente recurro bastante a esta empanada, está
muy rica fría o caliente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en trozos pequeños y la freímos. Cuando esté dorada se añade el calabacín y cuando esté dorado se añade también el atún
- 2
Seguimos friendo el atún y añadimos tomate frito y lo mezclamos todo
- 3
Cocemos dos huevos, los picamos y añadimos a la sartén
- 4
Precalentamos el horno a 200° y estiramos la masa de hojaldre en la bandeja del horno. Añadimos la mezcla en la mitad y cerramos.
- 5
Batimos un huevo y pintamos la empanada. Pinchamos con un tenedor la masa y después la metemos en el horno
- 6
Tarda unos 30 minutos, aunque depende del horno y del gusto! Al final poner sólo por debajo para hacer bien la masa.
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