Sate Jamur Tiram

Name: Sate Jamur Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus/ 250 gram jamur tiram putih; 1 sdm kecap manis; 7 batang tusukan sate; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabai merah; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm minyak

jazilatul iana @anawella82

Mau coba variasi lain masakan jamur selain digoreng. Dan ternyata rasanya enak.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sate Jamur Tiram

jazilatul iana @anawella82

Mau coba variasi lain masakan jamur selain digoreng. Dan ternyata rasanya enak.
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1bungkus/ 250 gram jamur tiram putih
1 sdmkecap manis
7 batangtusukan sate
Bumbu marinasi: haluskan:
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabai merah
1 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Suwir-suwir jamur, kemudian rebus sebentar (aku rebus kira-kira 3 menit dari air mulai mendidih). Angkat jamur, bilas dengan air dingin lalu peras.
2

Lumuri jamur dengan bumbu marinasi, diamkan 20 menit.
3

Tusuk dengan tusukan sate.
4

Panggang di atas teflon hingga kering, balik. Setelah kering, lumuri dengan kecap manis. Bolak balik agar tidak hangus. Setelah matang merata, angkat.
5

Sajikan dengan saus cabai, saus kacang atau sambal kecap sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

jazilatul iana @anawella82

pada 31 Januari 2022 08.51

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya