Sate Jamur Tiram

jazilatul iana
jazilatul iana @anawella82

Mau coba variasi lain masakan jamur selain digoreng. Dan ternyata rasanya enak.
#PejuangGoldenBatikApron

Sate Jamur Tiram

14 orang berencana membuat resep ini

Mau coba variasi lain masakan jamur selain digoreng. Dan ternyata rasanya enak.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1bungkus/ 250 gram jamur tiram putih
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 7 batangtusukan sate
  4. Bumbu marinasi: haluskan:
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 buahcabai merah
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Suwir-suwir jamur, kemudian rebus sebentar (aku rebus kira-kira 3 menit dari air mulai mendidih). Angkat jamur, bilas dengan air dingin lalu peras.

  2. 2

    Lumuri jamur dengan bumbu marinasi, diamkan 20 menit.

  3. 3

    Tusuk dengan tusukan sate.

  4. 4

    Panggang di atas teflon hingga kering, balik. Setelah kering, lumuri dengan kecap manis. Bolak balik agar tidak hangus. Setelah matang merata, angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan saus cabai, saus kacang atau sambal kecap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jazilatul iana
jazilatul iana @anawella82
pada

Komentar

Resep Serupa