Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar brócolis
- 2
Pelar jengibre, cortar cebollín, acelga y algas
- 3
Cortar champiñones
- 4
Echar a hervir brócolis y jengibre por 5 min. (con agua hervida) a fuego alto (cocina lvl9). Sazonar con sal, pimienta y una cucharada de salsa de soya
- 5
Apagar fuego y dejar durante 5 min. agregando los champiñones, cebollín, dientes de dragón y la acelga
- 6
Poner huevos por 7 min a fuego alto (con agua hervida)
- 7
Dejar a fuego alto nuevamente por 9 min. Luego apagar fuego y dejar durante 3 min. con los noodles y las algas
- 8
Agregar cebollín (parte verde) y huevo al momento de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hugo Aramayo le encantará ver cómo quedó.
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