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Hugo Aramayo

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Pollo Honey Mustard

mostaza • soya • miel • pollo • sésamo
40 min

2 personas
Camarón Pad Thai

Camarones • champiñones • Fideos de arroz • cebollines • ajo • huevo • dientes de dragón / repollo • salsa de soya • salsa Pad Thai • sésamo • maní picado • aceite de oliva •
3 raciones
Ceviche de Merluza Austral

Merluza Austral • Pimentón Verde • Pimentón Rojo • Ají Verde • Cebolla Morada • Paquete Chips Plátano Verde
2 personas
Salmón Teriyaki [Air Fryer]

Salmón • Salsa Teriyaki • sal • pimienta • sésamo • aceite de oliva
2 raciones
Teriyaki Noodles

maicena • Egg Noodles • carne • zanahoria • ajos • jengibre • cebollines (parte verde) • Sal • Pimienta • Salsa Teriyaki
4 porciones
Pisco Sour

Azúcar • Limón Sutil (6 limones) • Pisco • Hielo
15-20 minutos

4 copas

1
Merluza al horno con Papas Rústicas

Merluza • Cebolla Morada • Pimentón Rojo • Tomates Cherry • papas • vino blanco • Orégano • Merkén • Sal • Pimienta • Aceite de oliva
1 hora y media

4 raciones
Paella Chileno-Valenciana

Aceite de oliva • pechugas Pollo • Longanizas • Camarones • Choritos con concha • Almejas • Pimentón Rojo • Pimentón verde • Cebolla • ajos • Tomate • Sal de mar •
30 min

4 personas

2
Pollo Salteado con Quinoa

Quinoa • pollo • Cebollín • Zanahoria • soya • Limón • Maní • Huevos • Pimienta • Sal Rosada • Ají verde
20 min

2 raciones
Lentejas al Curry

Lentejas • Curry • Comino • cúrcuma • Agua (500mL / 16 oz) • Salsa de tomate • Sal • Pimienta • Cebolla • Jengibre Rallado • Ajos • yoghurt protein •
45 minutos

4 - 5 raciones

1
Medallones de Atún

atún • Sésamo • Pimienta • Soya • Aceite de oliva • Mango • Palta • Tomate cherry • Lechuga • jengibre • orégano • limones de pica •
20 minutos

2 raciones
Noodles Soup

Cebollines • Soya • Noodles • Jengibre • Champiñones Shiitake • cuadros de Algas Nori • Sal y pimienta • Brocoli • coliflor • dientes dragón
20 min

2 personas
Lomo a lo Pobre

cebolla • papas • Lomo • Aceite • Pimienta • ajo • mantequilla • huevos
30 min

2 raciones
Reineta con Crema

Reineta • limón • Crema Nestlé • maicena • mantequilla • Perejil picado fino • pimienta • sal (pescado) • sal (crema) • Aceite de oliva • ajo picados • mostaza
20 min

2 raciones
Papas Rústicas

papas • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Orégano • Merkén • ajo
30 min

2 raciones
Risotto de alcachofa y champiñones

Aceite de oliva • arroz risotto • Caldo de pollo • Mantequilla • Champiñones • Alcachofas • Sal • Pimienta • cebolla • ajo • Queso parmesano • Cáscara de limón •
2 personas
Sopa de Pollo

pollo • ajo • cebolla • zanahoria • pimentón • papas • sal • Aceite • laurel
40 min

2 personas
Arroz Árabe

Arroz • Agua • Mantequilla • Aceite • Laurel • Sal • Cabellitos de Ángel • Ajo
20 min

2 raciones