Una foto de Mermelada de tamarindo

Mermelada de tamarindo

Glesca @cook_1299006

Cuenca -Ecuador

Mis tarde de cafe acompañada con mis delicias de tamarindo.

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Mermelada de tamarindo

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Ingredientes

20 minutos

2 frasco

200 gr.Tamarindo
100 ml.agua
3/4 tazaazúcar o glucosa
Una pizca de maicena

Paso a paso

20 minutos

1

Licuar el tamarindo sin pepas y pasar por el colador.
2

En una olla colocar el tamarindo, el azúcar y la maicena dejar que se cocine hasta que espese. Según su gusto
3

Nota: el espesor es de acuerdo a su gusto.
4

Listo mermelada para la mesa.

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Glesca @cook_1299006

miércoles, 26 de enero de 2022 a las 01:09 PM

Cuenca -Ecuador

sencilla y apasionada de la cocina y tejidos..Disfruto mucho cocinar para mis conocidos y toda mi familia...Amo conocer el mundo de la gastronomía de todos los lugares.

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