Gazpacho de palta y menta.(sopa fría)
Gloria Uribe @gloria_uribe
Hola. Las sopas gazpacho son receta ideal para compartir como una entrada
Te invito a variar el menú en tus fiestas anímate a probar y descubrir cuál es tu preferidas que lo disfrutes .
Gazpacho de palta y menta.(sopa fría)
Hola. Las sopas gazpacho son receta ideal para compartir como una entrada
Te invito a variar el menú en tus fiestas anímate a probar y descubrir cuál es tu preferidas que lo disfrutes .
Paso a paso
- 1
Pelar, deshuesar y picar en cuadro la palta. reservar.
- 2
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, la menta, ajo,pimienta, aceite, jugo de limón, la palta, yogurt, 1 taza de agua fría, sal a gusto.
- 3
Licuar hasta obtener una sopa cremosa y suave.
- 4
Servir decorando con ciboulette picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Uribe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15923087
Me encanta crear y explorar en la cocina con diferentes tipos de comidas caseras de manera sencilla y con amor.
Leer más Recetas similares
-
Sopa fría de aguacate al mezcal Sopa fría de aguacate al mezcal
Esta es una sopa fría que me gusta servir en chupitos como tapa o en tazas como entrada en días de calor.#CocinandoConAmor
-
💠Dobladitas de pollo y sopa fría 💠 💠Dobladitas de pollo y sopa fría 💠
Un rico platillo con carne molida de pollo, te encantará ya que puedes manipular la forma que tú quieras 😉👌aparte es muy rendidora.
-
Sopa fria de coditos de claus Sopa fria de coditos de claus
Esta es una de las sopas tradicionales de navidad en la familia es deliciosa y muy sencilla de preparar, pero se puede preparar cualquier día para cualquier ocasión.
-
-
Sopa fría de pepino con yogurt Sopa fría de pepino con yogurt
Sopa fría de pepino con una mezcla de yogur, aceite, ajo, eneldo y pimienta, se sirve con nueces picadas y se decora con eneldo, deliciosa para el verano.
-
Sopa fría de betabel Sopa fría de betabel
Esta es una receta de Martha Swart, pero como siempre, le puse y le quité para que quedara a mi gusto.Siempre la hecho con leche y vinagre porque no he encontrado en ningún lado la famosa buttermilk o suero de leche que es como originalmente se prepara pero así queda deliciosa, esponjosa y no sabe en absoluto a vinagre. Espero la disfruten.
-
Sopa fría de coditos con queso amarillo y cotija Sopa fría de coditos con queso amarillo y cotija
Sopa deliciosa que lleva leche, 2 quesos y un toque muy especial.
-
Sopa aguada (de letras) Sopa aguada (de letras)
Una sopa casera de letras, ideal como entrada o para una comida ligera. 😋#sopas #sopacasera #comidamexicana
-
Tarta fría con una crema de pera criolla 🍐 Tarta fría con una crema de pera criolla 🍐
Para finalizar les traigo una tarta el cual también me inspiré en insumos del libro, me encata que gracias a las guías del libro puedo fusionar ingredientes el cual den grandes resultados, esta tarta es una delicia el cual puede acompañar y dar un gran cierre a tus comidas, siempre con cada bocado sentirás una alegría, como cuando realizar tus actividades favoritas, este libro me deja muchas enseñanzas y técnicas el cual empleare en mis platillos próximos.
-
Sopa crema de champiñones 🍄 Sopa crema de champiñones 🍄
La crema de champiñones es una de las sopas que más disfruto comer. Hoy aproveché que tenía bastantes honguitos en casa y cocine una rica sopita. Espero que te guste tanto como a mí, queda verdaderamente deliciosa y es perfecta para una ocasión especial o para consentir a tus seres queridos.
-
Sopa de garbanzo sazonada con tallos de cilantro Sopa de garbanzo sazonada con tallos de cilantro
#LoCocinoNoLoTiro Siempre que usamos cilantro usamos sus hojas pero todos los tallos los tiramos pues aquí te dejo un excelente truco usalos para sazonar tus sopas o caldos te encantará
-
Crema (sopa) de chícharos 😋👌¡Súper Facilísimo! Crema (sopa) de chícharos 😋👌¡Súper Facilísimo!
Hola mi gente bonita, haremos un rico platillo de crema para la entrada de tus platillos fuertes 🥴👌
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15923087
Comentarios